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Cozinha de Especialista

Receita de Cachorro Quente de forno 

Aprenda a fazer um Cachorro Quente de forno

Cachorro Quente de Forno F

 

Ingredientes Massa:


• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 ovos
• 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
• 100 gramas de queijo parmesão ralado

Ingredientes Recheio:


• 8 salsichas cozidas e picadas
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado sem sementes
• 1 pimentão picado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• Azeitonas a gosto
• 1/2 lata de molho de tomate


Modo de Preparo Massa:


1. Bata a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado no liquidificador
2. Acrescente por último o fermento


Modo de Preparo Recheio:


1. Leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos
2. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
3. Despeje metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa
4. Polvilhe com queijo ralado
5. Leve ao forno médio (180 ° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos

 

 


Bom Apetite!
 

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