[INSCREVA-SE] SÉRIE ESPECIAL: Como abrir uma pizzaria

Publicado 16 de setembro de 2021

Abrir uma pizzaria requer passar por várias etapas antes de começar de fato a produzir e atender os clientes. E muitas dúvidas surgem nesse momento, começando pela definição do modelo do negócio, passando pela escolha do forno a lenha, gás ou eletricidade e também pelo plano de marketing para lançamento e divulgação do estabelecimento.

A Ultragaz preparou uma série especial de conteúdos para apoiar quem está montando uma pizzaria, abordando as principais etapas dessa jornada.

A série está dividida em cinco capítulos:

• Pensando o negócio
• Montando a operação
• Escolhendo o gás para minha pizzaria
• Estruturando o cardápio
• Definindo meus planos de marketing e gestão

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Série especial: Como abrir uma pizzaria

Acompanhando a série e lendo os conteúdos selecionados, você terá uma visão completa das ações que precisam ser realizadas para pôr a pizzaria em operação. São textos, vídeos, e-books e infográficos para os diferentes momentos da estruturação do negócio.

No primeiro capítulo, reunimos informações sobre preparação do plano de negócios, definição do modelo da pizzaria, ações que podem ajudar na diferenciação da pizzaria no mercado, regras e normas.

O segundo bloco trata de compra de equipamentos e preparação de equipe e da seleção de fornecedores. Traz informações também sobre escolha do energético, uma dúvida comum de quem empreende nesse segmento. Afinal, apenar de a lenha ser o energético mais tradicional, será que ela é de fato a melhor opção?

Dedicamos o terceiro capítulo a falar especificamente do uso do GLP, incluindo temas como normas de segurança e passo a passo da instalação.

O bloco seguinte trata do cardápio, trazendo dicas para incrementar o menu e torná-lo eficiente.

Por fim, o quinto capítulo tem informações úteis para o lançamento do negócio, incluindo boas práticas de gestão e o uso das ferramentas de marketing digital.

Para receber gratuitamente esta série especial em seu e-mail, basta preencher os seus dados no formulário clicando no banner abaixo. Embarque com a gente nessa jornada!