A Torra do Café perfeita é da Ultragaz

Qualidade, padronização e eficiência energética.Solicitar visita

Ultragaz Torra do Café

Torra com qualidade, padronização e eficiência energética?
Conheça a Ultragaz Torra do Café!

Por que a Ultragaz é a melhor solução para o seu negócio?

Conheça a Ultragaz Torra do Café

Ultrasolução criada para auxiliar o produtor na padronização da qualidade da torra, com muito mais eficiência energética. Processo pensado no perfil de açúcares iniciais dos grãos.

Conheça as vantagens

  • Padronização

    Padronização de produto e melhora da qualidade sensorial.

  • Adaptabilidade

    Adaptabilidade com todas as máquinas torrefadoras disponíveis no mercado.

  • Curvas de torra customizadas

    Possibilidade de construir curvas de torra customizadas por lote.

  • Aumento de rendimento

    Aumento do rendimento de torra de grãos de alta qualidade em até 5% e de cafés tradicionais em até 1%.

  • Eficiência calorífica

    Máxima eficiência calorífica na relação ”energia gerada” x café torrado.

  • Melhor controle

    Melhor controle para o mestre de torra.

  • Otimização de tempo

    Otimização de tempo na operação, em virtude do ganho de produtividade e eficiência.

  • Construção de sabor

    Auxilia na construção de notas adocicadas que remetem ao caramelo e chocolate a partir de sementes selecionadas.

  • Gerenciamento em tempo real

    Possibilidade de gerenciar por telemetria em tempo real até a torra do café.

Pelo software, o produtor acompanha tudo em tempo real:

Tudo sobre gás, energia e mais

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